생크림? 케이크 실온보관 몇시간? 이번에 어버이날을 맞이해서 여러가지맛? 여러가지 생크림맛이 있는 케이크를 샀는데요 엄마랑
이번에 어버이날을 맞이해서 여러가지맛? 여러가지 생크림맛이 있는 케이크를 샀는데요 엄마랑 아빠한테는 말 안하고 사서 냉장고에 놔둘수가 없는 상황이에요.. 그래서 처음에는 옷장에 넣어두려고 햇는데 그건 안될거같아서 베란다에 나두려고 하는데 몇시간까지가 괜찮은가요..? 학원 다녀오면 10시 30분쯤이라서 최소 5시간쯤 괜찮을까요..?? 급해요ㅜㅠ사진에 있는 케이크입니다! +지금 밖이여서 30분? 40분쯤 지났을거에요!
생크림 케이크는 실온에서 2시간 이내에 드시는 것이 가장 안전하며, 실내 온도가 높거나 습한 날씨에는 더 짧은 시간 내에 드시거나 반드시 냉장 보관하는 것이 좋습니다. 상온에서 4~6시간까지 가능하다는 의견도 있으나, 식품 안전을 위해서는 가급적 빠르게 냉장 보관하거나 섭취하는 것을 권해드립니다.