호텔조리학과를 희망하는데 고급물리학탐구주제 추천 해주요 호텔조리학과나 식품쪽이 진로입니다. 고급물리학랑 엮어서 탐구를 해야되는데 혹시 관련된 탐구주제가

안녕하세요!

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물리학을 활용해 분자요리에서의 온도와 압력 변화가 식감에 미치는 영향이나, 조리 도구(예: 압력솥, 인덕션)의 열전달 효율 분석 같은 주제를 탐구해보면 좋아요. 조리과학과 물리 개념이 자연스럽게 연결돼요!

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추가로 호텔조리학과로 진학을 희망하고 계신다면

'백석문화대학교' 호텔조리과 지원을 추천드립니다.

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✅성적반영

3학년 1학기까지(5개 학기) 중 최우수 1개 학기 등급 반영

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✅​취득 자격증

조리기능사(한식, 양식, 중식, 일식, 복어)

제과 · 제빵 기능사

조주사

호텔종사원

커피바리스타 자격증

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✅​졸업 후 진로

외식업체 창업

호텔, 전문 레스토랑, 단체급식업체의 조리사(한식, 양식, 중식, 일식, 복어)

호텔, 외식관련업체 식음료 관리자

국내외 호텔, 조리, 레스토랑경영 관련학과로 편입 및 유학

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✅​조리기능장의 실습지도를 통해 조리기술 함양 및 경영이론 습득

✅고급서양요리, 궁중요리, 일본요리, 중국요리 실습 교과목 운영

✅실제 레스토랑을 그대로 구현한 현장미러형 실습환경

✅CAT, 끌레르 동아리 등 다양한 전공의 동아리 활동

✅LINC+사업 산업체와의 협력

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카카오톡채널 - 백석문화대학교 입학처

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