양식조리기능사 준비중 요리를 배워보고 싶어서 알아보고 있습니다. 나이가 40대 후반인 남자지만 취미로

양식조리기능사를 준비하고 있으시다면 다른 기능사 시험중에

합격률이 가장 높기때문에 준비하시는거에 큰 문제는 없을겁니다.

일단 필기시험은 운전면허 시험이랑 비슷하게 60문제 중에서

38문제를 맞추면 됩니다. 60점이상만 맞추시면 되요.

필기는 기출문제 위주로 최대한 많이 풀어보시면 충분히 합격 가능합니다!

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그리고 실기시험은 많은 메뉴 품목들이 있는데요.

시험때 어떤 품목이 나올지 모르니까 일단 전부 다 할줄 알아야 해요.

랜덤으로 두개가 출제되는데, 미리 연습하지 않으면

제출을 하지도 못하고 불합격 되는 경우가 있으니까

양식조리기능사 학원에서 충분히 배우고 연습하셔서

시험에 응시하시길 바랍니다. 실기 시험은 2주마다 진행이 되고 있으며,

전국단위로 진행하고 있으니까 기간에 맞춰서 준비하시면 될것 같아요.

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양식조리기능사를 취득하시고 나면 다른 기능사도 취득해보시는걸

권해드려요. 이미 시험 준비하면서 기본적인 지식과 기술을 습득

하셨을테니 다른 기능사 시험도 무리없이 가능하지 않을까 싶어요.

한식, 일식, 중식, 복어 기능사가 있는데, 그중에 한식을 권해드려요

기본 칼질만 잘 하신다면 충분히 합격하실거에요.

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