오늘 동부 제빵 실기 동부 제빵 실기 뭐 나왔나요?

안녕하세요

제과제빵에 관련되어 올려드립니다.

[ 코리아요리아트아카데미 전체 과정 커리큘럼 ]

▶조리기능사 – 다양한 식재료와 탄탄한 조리기술을 통해 한 단계 높은 한식/양식/일식 요리를

배울 수 있는 과정. 수준 높은 조리기술을 습득한 전문 조리 인재 배출.

▶조리 심화반 – 조리에 관한 최상급 숙련 기술을 터득해 한층 심화된 고급 요리를 교육받을 수 있는 과정.

나만의 시그니처 메뉴까지 도전 가능.

▶원 데이 클래스 – 일본 가정식, 브런치 메뉴부터 한식까지 다양한 커리큘럼을

내 마음대로 선택 가능한 원 데이 클래스.

▶제과기능사 – 각종 쿠키류, 파이 및 타르트, 마카롱 등 최신 유행하는 디저트 품목들의 기본과

케이크 류를 배우는 과정.

▶제빵기능사 – 각종 식빵류, 단팥빵, 소보로 및 바게트, 베이글 등 다양한 제빵 품목을 수강 받는 과정.

▶마카롱 마스터 – ‘디저트의 꽃’이라 불리는 마카롱을 집중적으로 배우는 전문과정.

마카롱 기초부터 심화까지 스킬 습득, 나만의 레시피 창작 등 마카롱의 모든 것들을 마스터할 수 있는 교육.

▶케이크 플래너 – 케이크 데코레이션에 중점을 둔 과정. 아이싱, 레터링, 다양한 실무 케이크까지

한 번에 학습 가능하며 자격증 취득까지 가능한 과정.

▶바리스타 자격증 – 새로운 유망직종으로 떠오르는 바리스타 양성을 위한 교육과정,

차별화된 경쟁력을 갖춘 커피 바리스타 전문가 양성

▶데일리 바리스타 – 홈 카페 메뉴/라떼 아트/브루잉(핸드 드립) 3가지 테마의 바리스타 과정으로

개인이 필요한 과정 선택 후 교육받는 과정.

▶티 소믈리에 – 티 소믈리에 양성을 목표로 차(TEA)의 역사와 다양한 종류의 티 소믈리에, 티 블렌딩

교육을 통한 나만의 시그니처 메뉴를 개발할 수 있는 과정

▶1:1 창업 반 – 1:1 맞춤 수업을 통해 창업에 필요한 메뉴 실무, 소스 활용도 이해를 바탕으로

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https://blog.naver.com/hey5519/223846970491

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